“Van errepel tot vakantie” Tja wie kent hem niet de oeroude errepel, die al gegeten wordt naar schatting al zo’n 12.500 jaar. Geschiedenis van de aardappel (errepel) De plant die oorspronkelijk zijn “roots” heeft ergens in het huidige zuid Amerika. Rond 1536 werd deze plant meegenomen door een Spaanse ontdekkingsreiziger, naar het Europese vasteland. Vandaar…